Real Decreto 3/2023: qué exige sobre la calidad del agua del grifo
El Real Decreto 3/2023, de 10 de enero (RD 3/2023), establece los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y su suministro en España. Sustituye al Real Decreto 140/2003 y traslada al derecho español la Directiva (UE) 2020/2184 sobre el agua destinada al consumo humano. Se publicó en el BOE el 11 de enero de 2023 (BOE-A-2023-628).
Qué cambia respecto al RD 140/2003
- Enfoque basado en el riesgo: los gestores deben tener un Plan Sanitario del Agua que identifique los peligros desde la captación hasta el grifo.
- Parámetros nuevos, como el bisfenol A, el uranio, los ácidos haloacéticos y los PFAS.
- Valores más exigentes para el plomo y el cromo, con un plazo de adaptación hasta 2030.
- Control de Legionella en edificios prioritarios, como hospitales y residencias.
Parámetros y valores paramétricos
El anexo I agrupa los parámetros en microbiológicos, químicos e indicadores de calidad, además de los radiactivos. Algunos de los más consultados:
| Parámetro | Valor paramétrico | Tipo |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 0 UFC/100 mL | Microbiológico |
| Enterococo intestinal | 0 UFC/100 mL | Microbiológico |
| Nitrato | 50 mg/L | Químico |
| Nitritos (en red) | 0,50 mg/L | Químico |
| Arsénico | 10 µg/L | Químico |
| Plomo | 10 µg/L hasta el 2 de enero de 2030; después, 5 µg/L | Químico |
| Cromo total | 50 µg/L hasta el 2 de enero de 2030; después, 25 µg/L | Químico |
| PFAS | 0,07 µg/L para PFOA, PFOS, PFNA y PFHxS hasta el 2 de enero de 2026; después, 0,10 µg/L para la suma de 20 PFAS | Químico |
| Bisfenol A | 2,5 µg/L | Químico (nuevo) |
| Uranio | 30 µg/L | Químico (nuevo) |
| Trihalometanos (suma de 4) | 100 µg/L | Químico |
| Cloro libre residual | 1,0 mg/L | Indicador |
| pH | 6,5 a 9,5 | Indicador |
| Conductividad | 2.500 µS/cm a 20 ºC | Indicador |
Selección. La lista completa, con sus notas y excepciones, está en el anexo I del real decreto.
APTA y NO APTA
Cada boletín de análisis se califica como APTA o NO APTA para el consumo. Superar el valor paramétrico de un parámetro microbiológico o químico hace el agua NO APTA. Los indicadores de calidad, como el cloro, el pH o la turbidez, avisan de problemas en el tratamiento; algunos tienen además un valor de no aptitud a partir del cual el agua también es NO APTA. Ante un NO APTA, la autoridad sanitaria valora el riesgo y decide las medidas.
Cómo saber si el agua de tu municipio cumple
Los análisis se notifican al SINAC. En calidad del agua por municipio tienes el resumen de cada municipio, con su último análisis y los parámetros principales frente a la provincia y a España.
Fuentes
- BOE: Real Decreto 3/2023, de 10 de enero (texto consolidado)
- Ministerio de Sanidad: agua de consumo y SINAC
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